Sursă: Stirile ProTV
Feta Saganaki cu miere și susan este unul dintre aperitivele care surprind prin simplitatea și combinația de gusturi.
Feta prăjită cu miere este un meze delicios care își are originile în bucătăria cretană, unde există numeroase rețete care combină brânzeturile sărate cu sosuri dulci sau dulce-acrișoare pe bază de miere și aroma de nucă a semințelor de susan ușor prăjite.
Există numeroase sortimente de feta pe care le poți cumpăra din supermarket. Alege o feta cu gust delicat și textură cremoasă, preparată 100% din lapte de oaie, deoarece aceasta este varianta tradițională. În plus, are un conținut mai ridicat de grăsime decât feta obținută din lapte de vacă sau de capră, ceea ce o face mai moale și mai cremoasă. Atunci când este prăjită în tigaie, devine foarte moale și ușor topită în interior.
Acesta este un fragment din articol. Textul integral a fost publicat de Stirile ProTV, care deține drepturile asupra conținutului.