Sursă: Digi24
Consumul de ceai și cafea foarte fierbinți triplează riscul de a dezvolta cancer esofagian, conform celui mai amplu studiu din lume privind legătura dintre acestea.
Rezultatele arată că oamenii ar trebui să lase ceștile de ceai și cafea foarte fierbinți să se răcească până când pot fi consumate fără disconfort, pentru a-și reduce riscul de a dezvolta această boală, au afirmat experții în oncologie, scrie The Guardian.
Cercetarea a constatat că temperatura băuturii și numărul de băuturi foarte fierbinți consumate de o persoană cresc șansele de a dezvolta carcinom cu celule scuamoase (SCC) esofagian. Cu toate acestea, băuturile fierbinți nu sporesc riscul de a dezvolta adenocarcinom (AC), cealaltă formă de cancer esofagian.
Acesta este un fragment din articol. Textul integral a fost publicat de Digi24, care deține drepturile asupra conținutului.