Sursă: Ziarul Financiar
În lumea antreprenoriatului există două tipuri de fondatori. Cei care inventează produse şi cei care transformă invenţiile în afaceri globale. Toni Petersson face parte din a doua categorie.
Când a preluat conducerea Oatly în 2012, compania suedeză exista deja de aproape două decenii. Fusese creată pornind de la cercetările profesorului Rickard Öste de la Universitatea Lund, inventatorul laptelui ade ovăz. Problema era că aproape nimeni nu părea interesat de produs la momentul invenţiei acestuia. Oatly era o companie mică, cunoscută în principal de persoanele cu intoleranţă la lactoză şi prezentă într-o nişă fără prea multe perspective. Petersson nu venea din industria alimentară. Nici măcar nu avea experienţă în domeniul băuturilor.
Rezultatul a fost spectaculos. În loc să încerce să convingă toată lumea, Oatly a devenit un simbol pentru consumatorii urbani, preocupaţi de sustenabilitate şi alimentaţie alternativă. Cafenelele au fost printre primele care au adoptat produsele companiei, iar laptele de ovăz a devenit rapid ingredientul preferat pentru cappuccino şi latte. Sub conducerea lui Petersson, Oatly a trecut de la statutul de producător local la unul dintre cele mai influente branduri din industria alimentară.
Acesta este un fragment din articol. Textul integral a fost publicat de Ziarul Financiar, care deține drepturile asupra conținutului.